HOME Forums Deel hier je recept! Snijbiet salade met balsamico dressing

  • Dit onderwerp is leeg.
1 bericht aan het bekijken (van in totaal 1)
  • Auteur
    Berichten
  • #1779 Reageer
    Tim
    Gast

    Misschien vinden jullie dit een lekker recept als jullie eens snijbiet hebben?

    Ingrediënten

    250 gram snijbiet
    12 cherry tomaten
    Halve komkommer
    20 pecannoten
    30 gram parmezaanse kaas

    Voor de balsamico dressing
    3 el extra vergine olijfolie
    2 el balsamicoazijn
    2 tl mosterd
    1 tl honing
    Peper

    Bereiding

    1. Snijd de snijbiet in stukjes en was in een vergiet. Zet apart en laat de snijbiet even uitlekken. Snijd ondertussen de komkommer en cherry tomaatjes. Snijd ook de parmezaanse kaas in blokjes.
    2. Meng in een kom de extra vergine olijfolie, balsamicoazijn, mosterd, honing en wat peper. Roer goed door tot een gladde dressing ontstaat.
    3. Voeg de snijbiet toe aan een salade schaal en verdeel de komkommer, cherry tomaatjes, pecannoten en blokjes Parmezaanse kaas erdoor. Giet de balsamico dressing er over en roer door. Eet smakelijk!

1 bericht aan het bekijken (van in totaal 1)
Reageer op: Snijbiet salade met balsamico dressing
Mijn informatie: